Цвет: Вино имеет яркий, золотистый оттенок с оттенком зеленого. Оно чистое и прозрачное, что говорит об утонченном и тщательно изготовленном вине.
Вкус: Вино наделено хрустящим, свежим вкусом с живой кислотностью, которая остается на нёбе. У него среднее тело с гладкой текстурой, танины хорошо сбалансированы, что придает ему приятный вкус. Вкус сложный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и легкой минеральностью. Послевкусие долгое и освежающее, оставляет приятное ощущение.
Аромат: Вино обладает тонким и изысканным ароматом с букетом свежих фруктов, включая грушу и лимон, и тонким намеком на цветочные ноты. Аромат чистый и хрустящий, что свидетельствует о высоком качестве вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, птицу и салаты. Оно также отлично подойдет к сыру или в качестве аперитива.
Интересные факты: Maison Jaffelin - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина с 1816 года. Винодельня расположена в самом сердце Бургундии, Франция, и известна своей приверженностью качеству и традициям. Этикетка этого вина вдохновлена исторической архитектурой региона, а в описании урожая указано теплое и сухое лето, что способствовало яркому и освежающему вкусовому профилю вина.