Вино Maison Bouey Monologue Bordeaux Blanc 0.75 л

Цвет: Это белое вино Бордо имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми бликами, которые придают ему яркий и свежий вид.

Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и интенсивный профиль вкуса, который характеризуется хорошо сбалансированной кислотностью и богатой текстурой. Ноты цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, дополняются оттенками тропических фруктов и тонкой минеральностью, которая придает вину глубину и сложность. Тело от среднего до полного, с длинным и настойчивым окончанием, которое оставляет во рту освежающее ощущение. Танины тонкие и шелковистые, придающие вину гладкую и элегантную структуру.

Аромат этого вина интенсивный и выразительный, с букетом белых цветов, таких как акация и жимолость, и оттенками трав, которые придают носу свежесть и сложность. Во фруктовых ароматах доминируют цитрусовые и тропические фрукты, такие как ананас и маракуйя, с тонким намеком на ваниль и дуб, которые придают вину изысканность и элегантность.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо и свежие салаты. Оно также является отличным сопровождением к сырным тарелкам и легким закускам.

Интересные факты: Maison Bouey - это семейная винодельня, которая производит вина в регионе Бордо уже более века. Поместье расположено в самом сердце апелласьона Медок, который известен производством одних из лучших вин в мире. Этикетка Monologue - это дань уважения уникальному терруару поместья, который характеризуется сочетанием глинистых и известняковых почв, обеспечивающих идеальную среду для выращивания высококачественного винограда. Урожай, собранный для этого вина, свидетельствует о теплом и солнечном вегетационном периоде, что позволило получить спелый и ароматный виноград, который был собран на пике зрелости. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что придало конечному продукту сложность и глубину.