www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Это игристое вино имеет красивый розовый оттенок с оттенком оранжевого. Цвет яркий и живой, как летний закат.
Вкус: Вкус этого игристого вина хрустящий, освежающий и нежный. Оно с сбалансированной кислотностью, которая придает ему пикантный, цитрусовый вкус. Тело легкое и воздушное, с мелкими пузырьками, которые танцуют на языке. Вино обладает едва уловимой сладостью, но она не пересиливает. Финиш длинный и элегантный, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина фруктовый, с оттенками клубники, малины и вишни. В нем также присутствуют тонкие намеки на цветочные и цитрусовые ноты, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, суши и легкими салатами. Это также отличный аперитив, который можно подавать с закусками или пить самостоятельно.
Интересные факты: Mademoiselle Marguerite - это семейная винодельня, расположенная в регионе Лангедок во Франции. Винодельня производит вино уже более 100 лет, используя традиционные методы виноделия. Виноград, используемый для производства этого вина, собирается вручную и тщательно отбирается для обеспечения высочайшего качества. Урожай 2020 года был сложным из-за погоды, но, несмотря на трудности, винодельня смогла произвести прекрасное игристое вино. Обозначение Cremant de Limoux AOP гарантирует, что вино изготовлено в соответствии со строгими стандартами и имеет высочайшее качество.