Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему освежающий и живой вид.
Вкус: Вкус хрустящий и чистый, с пикантной кислотностью, что делает его идеальным для сочетания с блюдами из морепродуктов. Тело легкое и освежающее с гладким финишем, который остается на нёбе. Вкус деликатный, с оттенками лимона, лайма и зеленого яблока, которые дополняются тонким оттенком минералов. Танины практически отсутствуют, что делает это вино идеальным для тех, кто предпочитает легкие вина.
Аромат душистый и освежающий с тонами цитрусовых, белых цветов и оттенками трав, которые создают приятное ощущение в носу.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, моллюски и суши. Оно также отлично сочетается с легкими салатами и свежими сырами.
Интересные факты: Madaudo Capovero Grillo 2020 производится на семейной винодельне, которая занимается производством вина уже несколько поколений. Виноград выращивается на залитых солнцем виноградниках Сицилии, где теплая погода и морской бриз создают идеальные условия для выращивания винограда Грилло. В винтажных заметках за 2020 год говорится, что урожай был превосходным, с сухой и солнечной погодой, которая позволила винограду полностью раскрыть свой потенциал.. В целом, это вино является отличным представителем сицилийского терруара и прекрасным выбором для тех, кто любит легкие и освежающие вина.