Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок с фиолетовым отливом по ободку, что свидетельствует о его молодости и интенсивности.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и богатое, с объемными танинами, которые обеспечивают прочную структуру. Вкус смелый и сложный, с тонами ежевики, черной вишни и сливы, а также намеками на ваниль, специи и табак. Послевкусие долгое и приятное, с приятным томительным послевкусием.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с пьянящей смесью спелых темных фруктов, ванили и специй, а также тонкими оттенками кожи и земли.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина или тушеная говядина, а также с богатыми, ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Семья Макулан производит вино в итальянском регионе Венето с начала 1900-х годов и завоевала репутацию производителя высококачественных, сложных вин, которые выражают уникальный терруар региона. Вино Madoro было впервые представлено в 1994 году и производится из смеси винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который тщательно отбирается и выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Урожай 2011 года был отмечен жарким, сухим летом и прохладной, влажной осенью, что позволило получить концентрированный, ароматный виноград с хорошей кислотностью и балансом.