Цвет
Виски бледно-янтарного цвета.
Вкус
Свежий, фруктовый и пряный вкус виски наполнен нюансами
сливочной помадки, изюма, яблок, груши, лимона, сменяющимися оттенками ванили,
обожженного дерева, цветочного меда, сандала, кедра, аниса, белого перца и
имбиря в округлом и слегка маслянистом послевкусии.
Аромат
Изысканный, сложный и неповторимый аромат виски
раскрывается цветочно-фруктовыми оттенками, среди которых доминируют
сладковатые ноты вишни, изюма, яблока, груши и лимона, окутанные нюансами
пряностей, ванильной помадки, сандала, кедра и тостов.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется подавать на дижестив, к десертам и
сухофруктам.
Интересные факты
"Mackmyra" Bjorksav — шведский
односолодовый виски, вдохновленный долгожданным возвращением весны и
выдержанный в бочках из-под бурбона, в бочках из американского дуба
из-под хереса Олоросо и в бочках из-под березового сока из шведского и
американского дуба. Виски был создан в сотрудничестве с винодельней Grythyttan
Vin, во главе которой стоят Пер и Ингунн, два увлеченных винодела, которые
хотят подчеркнуть вкусы и величие северных лесов. С использованием ягод,
фруктов и березового сока они создают натуральные ягодные вина, проявляя
бережное отношение к природе и бережное отношение к ингредиентам. Свежее,
нежно-сладкое вино Bjork, созданное из березовый сока, привело к созданию
уникального шведского виски.