Цвет:
Виски преобладает цветом красного дерева.
Аромат:
Аромат зеленых яблок и корицы, которые дополнены нюансами воска. При добавлении воды букет раскроется оттенками рома, изюма, пчелиного воска, нотками крем-брюле и ирисок.
Вкус:
Наделен нотками черного перца, апельсиновой и лимонной цедры, а также темного шоколада и обугленной дубовой древесины. При добавлении небольшого количества воды вкус насыщается оттенками пряностей, мускатного ореха, корицы, грейпфрута, лайма, бразильского ореха и кофе.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется употреблять этот виски в качестве дижестива, в сочетании с дорогой сигарой, а также с водой и льдом.
Односолодовый виски Speymalt From Macallan 1973 года изготовлен на винокурне Макаллан в Спейсайде, что само по себе подразумевает его высокое качество. Солод производится традиционным способом путем просушки над горящим торфом. Напиток был бутилирован в 2015 году компанией Gordon & MacPhail. Коллекция в настоящее время содержит 21 сорт виски. В нее вошли напитки высочайшего качества, самый молодой виски, дистиллированных в 2005 году, самый старый — в 1938.