Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, которые придают ему молодость.
Вкус: Вино наделено сложным и интенсивным вкусом, полнотелым, с бархатистой текстурой и хорошо структурированными танинами. Ароматы представляют собой хорошо сбалансированное сочетание черной вишни, ежевики и сливы, с оттенками ванили и специй, которые остаются на нёбе. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая освежающее завершение.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом темных ягод с оттенками ванили и специй. Также присутствуют тонкие ноты сухофруктов и кожи, которые придают глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и выдержанные сыры. Оно также дополняет блюда из пасты с насыщенными соусами на основе томатов.
Интересные факты: Lenotti - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 100 лет, делая упор на традиционные методы виноделия. На этикетке Lume di Luna Valpolicella Ripasso Classico Superiore изображены луна и звезды, что является отсылкой к названию вина (Lume di Luna переводится как "лунный свет" с итальянского). Урожай этого вина в 2016 году был особенно хорош: теплая погода на протяжении всего вегетационного периода позволила получить спелый и концентрированный виноград.