Цвет: Вино имеет яркий рубиново-красный цвет, с отблесками пурпурного, которые намекают на его молодую свежесть и живость.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и бархатистое, с ароматами красной вишни, малины и клубники, которые танцуют на языке. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают приятное сцепление и длительное завершение. Общее впечатление - это баланс и гармония, с хорошей кислотностью, что делает его прекрасным компаньоном для еды.
Аромат: Букет этого вина интенсивный и сложный, с ароматами красных фруктов, фиалок и оттенками специй, которые придают ему глубину и интерес. В нем также присутствуют тонкие нотки земли и кожи, которые придают ему деревенский шарм.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные блюда из макарон. Особенно хорошо оно подходит к блюдам итальянской кухни, таким как пицца и соусы на основе томатов.
Интересные факты: Lenotti - это семейная винодельня, которая производит вино в итальянском регионе Венето с 1906 года. Их философия виноделия подчеркивает использование традиционных методов и сохранение уникального терруара региона. Lume di Luna Bardolino Classico производится из смеси местных сортов винограда, включая Corvina, Rondinella и Molinara, и выдерживается в течение шести месяцев в дубовых бочках. Урожай 2019 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к созданию вина с интенсивными фруктовыми ароматами и твердой структурой.