Цвет: Это вино обладает глубоким гранатовым оттенком, который излучает богатство и глубину. Оно полупрозрачное, что позволяет свету проникать внутрь и отражаться от краев, подчеркивая его красоту.
Вкус: Нёбо - это симфония ароматов с тонами спелых красных ягод, вишни и сливы, перемежающихся с оттенками дуба и специй. Танины шелковистые и утонченные, обеспечивают бархатистую текстуру, которая покрывает рот. Тело среднее или полное, с длинным, продолжительным финишем, оставляющим приятное послевкусие.
Аромат этого вина манящий, с соблазнительным букетом красных фруктов, ванили и оттенками землистости. В нем чувствуются цветочные нотки, придающие элегантность и утонченность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, овощи на гриле и сытные тушеные блюда. Оно также дополняет сыры, такие как Гауда или Чеддер, и может быть употреблено самостоятельно в качестве расслабляющего вечернего удовольствия.
Интересные факты: Loveblock - это семейная винодельня, основанная в 2004 году Эрикой и Ким Кроуфорд. Винодельня расположена в долине Ауатере в Мальборо, Новая Зеландия, и известна производством органических и экологически чистых вин. На урожай 2020 года повлиял более прохладный вегетационный период, что привело к более длительному периоду созревания и более сложному вкусовому профилю. В целом, Loveblock Pinot Noir 2020 - это великолепно созданное вино, которое обязательно порадует чувства и произведет впечатление даже на самого взыскательного ценителя вина.