Цвет: Вино наделено глубоким рубиново-красным цветом с оттенками граната по краям. В бокале оно визуально поразительно и элегантно.
Вкус: Вкус наполнен сложным спектром ароматов. У вина среднее тело с шелковистой текстурой, а танины хорошо интегрированы, обеспечивая структуру без перегруженности. Во вкусе вина преобладают красные фрукты, такие как вишня и малина, но также присутствуют тонкие ноты специй, ванили и земляные оттенки. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее на языке приятный привкус.
Аромат: Вино обладает богатым и ароматным букетом с интенсивными ароматами красных фруктов, таких как малина и вишня, наряду с тонкими оттенками земли и пряностей. Аромат привлекательный и сложный, дающий отличное представление о вкусовых качествах вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается со многими блюдами, например, с жареным мясом, птицей и дичью, а также с тушеным мясом и сытными блюдами из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как гауда или чеддер.
Интересные факты: Винодельня Louis Jadot была основана в 1859 году и с тех пор производит высококачественные вина. Винодельня является семейным предприятием, которое давно придерживается принципов устойчивого и экологически чистого виноделия. Урожай 2013 года был прекрасным годом для Бургундии, теплая и сухая погода обеспечила высококачественный урожай винограда. Это вино является отличным представителем лучших винодельческих традиций региона.