Цвет: У этого вина рубиново-красный цвет, глубокий и насыщенный, с оттенками фиолетового по краям. Это красивый оттенок, который обязательно произведет впечатление на любого любителя вина.
Вкус: Вкус этого вина богатый и сложный, с полнотелой структурой, сбалансированной терпкими танинами. Ароматы спелой вишни, ежевики и сливы дополняются тонкими оттенками ванили и специй. Послевкусие долгое и гладкое, с затяжным фруктовым ароматом, который обязательно оставит неизгладимое впечатление.
Аромат этого вина привлекательный и манящий, с букетом красных фруктов, цветочными тонами и земляными оттенками. Аромат сложный, но деликатный, с тонким намеком на дуб, который придает глубину и сложность общему впечатлению.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, овощи на гриле и сытные тушеные блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом, что делает его отличным выбором для десерта.
Интересные факты: Louis Jadot - это уважаемая марка вина, которая производит высококачественные вина уже более 150 лет. Компания была основана Луи Генри Дени Жадо в 1859 году и с тех пор передавалась из поколения в поколение в семье Жадо. Винтаж Couvent des Jacobins Rouge 2013 года был произведен в особенно теплый и сухой год, в результате чего получилось богатое и полнотелое вино с хорошо структурированными танинами. Этот винтаж считается одним из лучших за последние годы и, несомненно, произведет впечатление даже на самого взыскательного ценителя вина.