Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком, что говорит о его молодости и энергичности.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, с бархатистой текстурой. Оно характеризуется сложными ароматами с тонами спелой черной вишни, ежевики и красной смородины. Вино наделено хорошей структурой с объемными танинами, которые обеспечивают долгий и элегантный финиш.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, специй и оттенком ванили. Аромат хорошо сбалансирован и дает представление о глубине и сложности вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами. Его сложность и глубина делают его идеальным сочетанием с сытными и ароматными блюдами.
Интересные факты: Louis Jadot - один из самых известных производителей вина в Бургундии, Франция, история которого начинается в 1859 году. Семейная винодельня передавалась из поколения в поколение, и сегодня она производит вина с одних из самых престижных виноградников региона. Урожай 2011 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вин со вкусом спелых фруктов и объемными танинами. Louis Jadot Beaune Premier Cru AOC 2011 является примером исключительного качества, которое может быть достигнуто при благоприятном урожае.