Цвет: Вино имеет богатый и яркий оттенок, золотисто-желтый цвет, который прекрасно ловит свет.
Вкус: Это вино - настоящее наслаждение для чувств, со сложным и многослойным вкусовым профилем, демонстрирующим лучшие качества винограда Рислинг. На нёбе оно раскрывается тонами спелых цитрусовых, меда и нежными цветочными оттенками, с тонкой минеральностью, которая придает глубину и характер. Вино имеет среднюю плотность, хрустящую кислотность и долгий, гладкий финиш, который остается на языке.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с душистым букетом свежих цветов, спелых персиков и сочных абрикосов, который наполняет чувства пьянящим, опьяняющим ароматом.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, от свежих морепродуктов до пряных блюд азиатской кухни. Особенно хорошо оно подходит к рыбе на гриле, суши и блюдам с оттенками специй, поскольку кислотность и минеральность вина создают идеальный контрапункт к смелым вкусам.
Интересные факты: Loimer - это семейная винодельня, которая на протяжении многих поколений производит исключительные вина в регионе Кампталь в Австрии. Loimer Loiserberg Riesling Langenlois Kamptal DAC 2019 является свидетельством приверженности семьи к качеству и устойчивости, поскольку виноград выращивается с использованием органических и биодинамических методов ведения хозяйства. Данные о винтаже 2019 года свидетельствуют о теплом и сухом вегетационном периоде, что позволило получить виноград с идеальным балансом спелости и кислотности. Это вино является истинным выражением терруара и страсти семьи Лоймер к созданию исключительных вин, которые отражают суть их земли.