Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зелеными оттенками, отражающими его молодость и свежесть.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с яркой кислотностью, которая уравновешивает сладость фруктов. Тело легкое и нежное, с шелковистой текстурой, которая легко скользит по языку. Во вкусе преобладают ноты цитрусовых и зеленого яблока, а на заднем плане чувствуются оттенки персика и абрикоса. Финиш длинный и чистый, оставляющий приятную терпкость на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом цветочных и фруктовых ароматов. Доминируют ноты лайма, лимонной цедры и зеленого яблока, с тонким намеком на белые цветы и минеральность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и блюда азиатской кухни. Оно также является отличным аперитивом или освежающим летним напитком.
Интересные факты: Little Beauty - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Мальборо, Новая Зеландия. Винодельня названа в честь редкого и красивого цветка, растущего в этом регионе, что символизирует уникальность и качество их вин. Винтаж 2022 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить концентрированные и ароматные фрукты со сбалансированной кислотностью. Вино было ферментировано в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и чистоты ароматов и вкусов.