Цвет: Это Пино Нуар имеет глубокий рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино со средней плотностью и шелковистой текстурой демонстрирует ароматы спелой черной вишни, малины и красной смородины. Танины мягкие и элегантные, обеспечивают гладкое и продолжительное завершение. Это вино хорошо сбалансировано, с идеальной гармонией фруктов, кислотности и танинов.
Аромат: Нос наполнен ароматами черной вишни, малины и сушеных трав, а также оттенками ванили и дуба, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это Пино Нуар хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареного ягненка, лосося на гриле или грибное ризотто. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления или с различными сырами.
Интересные факты: Little Beauty - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Мальборо, Новая Зеландия. Винодельня известна своими устойчивыми методами ведения сельского хозяйства и минимальным вмешательством в виноделие, что позволяет винограду выразить свой уникальный терруар. Винтаж 2020 года был сложным из-за погодных условий, но виноделу удалось создать вкусное и запоминающееся вино. На этикетке Little Beauty Pinot Noir изображен замысловатый дизайн, вдохновленный культурой маори, отдавая дань уважения наследию и корням винодельни.