Цвет: Вино имеет полупрозрачный рубиновый оттенок с легким гранатовым отливом к ободку.
Вкус: На нёбе это вино представляет сложный спектр ароматов. Во вкусе доминируют красные фрукты с нотами вишни, малины и красной смородины. Вкус сопровождается нотками специй, таких как гвоздика и корица, и едва уловимой землистостью. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают восхитительный вкус во рту, который одновременно является шелковистым и мягким.
Аромат этого вина очаровывает букетом спелых красных фруктов, таких как вишня, клубника и малина. Аромат сопровождается нотами ванили, кедра и оттенком лесной подстилки.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как лосось на гриле, запеченная курица или бараньи отбивные. Оно также хорошо сочетается с различными сырами, такими как Грюйер или Бри.
Интересные факты: Little Beauty - это семейная винодельня, расположенная в потрясающем новозеландском регионе Мальборо. Виноградник был основан в 2000 году супружеской парой, которая влюбилась в захватывающие дух пейзажи и идеальные условия для выращивания. Урожай 2011 года был особенно сложным, с более холодным, чем в среднем, вегетационным периодом и большим, чем в среднем, количеством осадков. Однако виноделы компании Little Beauty справились с этой задачей, создав элегантное и сложное вино. На этикетке изображена красивая бабочка, которая символизирует приверженность винодельни к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и заботе об окружающей среде.