Цвет: Вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, которые указывают на его молодость и энергичность.
Вкус: На вкус это вино среднетелое с хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему освежающую терпкость. Вкус сложный и многослойный, насыщенный фруктовыми ароматами ежевики, сливы и вишни, которые дополняются тонкими оттенками специй и дуба. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают приятную терпкость, которая сохраняется в окончании.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, в букете сочетаются фруктовые и цветочные ноты спелых ягод и фиалки с пряными и дымными ароматами дуба и перца.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, от сытных тушеных блюд и жареного мяса до овощей на гриле и выдержанных сыров. Оно также отлично подходит для сопровождения острых и экзотических блюд, таких как индийская или тайская кухня.
Интересные факты: Vicente Gandia - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 130 лет. Вино Lirico Bobal-Monastrell Valencia 2017 представляет собой купаж двух местных сортов винограда из региона Валенсия в Испании, которые известны своими смелыми и ароматными характеристиками. Урожай 2017 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к концентрированному и богатому вкусовому профилю винограда.