Цвет: Ликер Трипл Сек от Joseph Cartron имеет яркий и полупрозрачный цвет, напоминающий золотисто-желтый с оттенком оранжевого.
Вкус: На нёбе этот ликер предлагает взрыв цитрусовых ароматов с нотами апельсина, лимона и лайма. Он обладает полнотелой и бархатистой текстурой, с идеальным балансом между сладостью и кислотностью. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное и освежающее ощущение во рту.
Аромат этого ликера интенсивный и душистый, с букетом свежих и пикантных цитрусовых фруктов, дополненных тонкими нотками специй и трав.
Гастрономические сочетания: Этот ликер является универсальным ингредиентом в миксологии, добавляя нотку элегантности и сложности классическим коктейлям, таким как Маргарита или Космополитан. Он также хорошо сочетается с десертами, особенно с шоколадными или ягодными.
Интересные факты: Joseph Cartron - известный производитель ликеров и крепких напитков, расположенный в бургундском регионе Франции. Компания была основана в 1882 году и до сих пор управляется семьей Картрон, которая следует традициям кустарного производства, используя только натуральные ингредиенты. На этикетке этого ликера изображено цитрусовое дерево, напоминающее о средиземноморском происхождении Triple Sec. Винтажные ноты этого ликера могут меняться в зависимости от года и погодных условий во время сбора урожая, что может повлиять на спелость и вкус цитрусовых, используемых для его производства.