Цвет: Вино имеет бледный, соломенно-желтый цвет, напоминающий цвет свежескошенного сена. Оно прозрачное и яркое, с нежными зелеными отблесками, которые намекают на его молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом, не слишком легким и не слишком тяжелым. Вкус чистый и живой, с ароматами зеленого яблока, лимонной цедры и оттенками минеральности, которые придают ему приятное, слегка терпкое завершение. Танины мягкие и тонкие, обеспечивают мягкую структуру, которая уравновешивает кислотность вина и делает его легким для питья.
Аромат этого вина легкий и нежный, с тонкими оттенками белых цветов, зеленых трав и цитрусовых. На заднем плане ощущается слабый аромат мокрого камня, который придает вину хрустящий, освежающий характер.
Гастрономические сочетания: Это вино станет прекрасным дополнением к легким летним блюдам, таким как рыба на гриле, салаты и овощные блюда. Оно также хорошо сочетается с суши, сашими и другими японскими блюдами.
Интересные факты: Ligas - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Они известны своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, которые помогают сохранить естественные вкусы и ароматы их вин. Урожай 2020 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить виноград с превосходной спелостью и концентрацией вкуса. Это вино является свидетельством приверженности семьи Лигас к качеству и их страсти к виноделию.