Цвет: У этого вина богатый, глубокий оттенок, темный и насыщенный. Его цвет напоминает спелую ежевику с оттенком фиолетового по краям.
Вкус: Вкус этого вина сложный и насыщенный. У него богатая, бархатистая текстура с дерзким и интенсивным ароматом. Танины округлые, но гладкие, обеспечивают прочную основу структуры вина. Вкус многослойный, с тонами темных фруктов, шоколада и намеком на табак. Финиш долгий и приятный, оставляя приятное послевкусие на нёбе.
Аромат: Вино обладает пленительным ароматом с букетом темных фруктов, таких как ежевика и слива, с оттенками специй и дымка. В нем также присутствуют нотки ванили и дуба, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также дополняет твердые сыры и десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Masca del Tacco - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая производит вина уже более 100 лет. Винодельня придерживается принципов устойчивого земледелия и бережного отношения к земле. На этикетке этого вина изображена традиционная апулийская маска, что является кивком в сторону культурного наследия региона. В аннотации к этому вину указано, что погода в сезон сбора урожая была теплой и сухой, что позволило получить высококачественный урожай с концентрированными вкусовыми качествами.