"Les Anges" Sauvignon Blanc —
белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который
произрастает на виноградниках хозяйства в аппеласьоне Вал де Луар. Сбор урожая
проводится только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. На
винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией
при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина
"Лез Анж" Совиньон Блан составляет 2-3 года.