Специальное вино производится в очень ограниченном количестве только в лучшие годы из селекционных сортов красного винограда для производства вин Вальполичелла (70% Корвина, 25% Рондинелла, 5% Молинара), полнотелое с яркой индивидуальностью, подарит ощущение тепла и гармонии. Отличается насыщенным вкусом с округлыми танинами, сложным букетом, долгим и приятным послевкусием. Цвет: глубокий рубиновый с кирпичным оттенком. Аромат: изысканный с нотками благородного дерева. Идеально сочетается с жареным мясом, дичью, завершая трапезу со зрелыми сырами. Это исключительное вино следует смаковать медленно для максимальной оценки его достоинств.
Температура сервировки: подавать при комнатной температуре 18-19°C. Рекомендуется открыть бутылку за час до употребления, позволив вину раскрыть всю прелесть вкуса и аромата.