Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Он интенсивный и яркий, сразу привлекает внимание своим насыщенным оттенком.
Вкус: Вкус этого вина сложный и утонченный, с полнотелой структурой, одновременно гладкой и упругой. У него бархатистая текстура, покрывающая нёбо, а танины хорошо сбалансированы и утончены. Вкус представляет собой идеальное сочетание свежих фруктов, таких как ежевика и вишня, и тонких ноток специй и дуба. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, которое остается на языке.
Аромат этого вина интенсивный и соблазнительный, с тонами спелых фруктов, таких как ежевика и слива, а также намеками на ваниль и кедр. Также присутствует тонкий цветочный аромат, который придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с жареным мясом, например, бараниной или говядиной, а также с богатыми блюдами из пасты и выдержанными сырами.
Интересные факты: Le Vigne di Zamo - это семейная винодельня, расположенная в итальянском регионе Фриули-Венеция-Джулия. На протяжении многих поколений винодельня производит высококачественные вина, используя традиционные методы и новейшие технологии для создания уникальных и незабываемых вкусов. Винтаж Rosazzo Ronco Dei Roseti 2007 года является особенным, поскольку этот год был сложным для виноделов из-за неблагоприятных погодных условий. Однако опытная команда Le Vigne di Zamo смогла создать вино, которое является одновременно сбалансированным и сложным, демонстрируя лучшие качества терруара региона.