Цвет: Вино обладает ярким и чистым желтым цветом с зеленоватыми отблесками, напоминающим солнечный летний день.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, освежающее и хорошо сбалансированное, с тонким вкусовым профилем, демонстрирующим нотки спелых цитрусовых, зеленого яблока и белого персика. Среднетелая структура дополняется живой кислотностью и тонким минеральным завершением, которое приятно задерживается во рту.
Аромат: Нос нежный и манящий, с ароматами белых цветов, лимонной цедры и намеком на мед, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично подходит к легким блюдам из морепродуктов, таким как креветки на гриле, устрицы или припущенный лосось. Оно также дополняет свежие салаты, овощные супы и мягкие сыры, что делает его универсальным вариантом для широкого спектра блюд.
Интересные факты: La Carraia - известная винодельня, расположенная в Умбрии, Италия, которая производит высококачественные вина уже более 40 лет. Урожай Orvieto Classico 2016 года был особенно благоприятным: мягкая весна и теплое лето позволили винограду медленно созреть и полностью раскрыть свой вкусовой потенциал. Вино названо в честь трех арок, характерных для исторического города Орвието, где расположены виноградники La Carraia.