Цвет: Вино имеет яркий и чистый золотистый цвет с оттенком зелени, напоминающий тосканскую сельскую местность в весеннее время.
Вкус: На вкус это вино освежающее и хрустящее, со средним телом, хорошо сбалансированное и гармоничное. Вкус яркий и сложный, с тонами цитрусовых, белого персика и зеленого яблока, которые дополняются тонкими травяными и минеральными оттенками. Кислотность яркая и живая, обеспечивающая прекрасную структуру вина, а танины мягкие и эластичные, придающие ему гладкое и элегантное завершение.
Аромат: Вино обладает красивым и сложным букетом с ароматами белых цветов, цитрусовой цедры и спелых косточковых фруктов, которые дополняются тонкими оттенками меда и свежей зелени.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или запеченный морской окунь, а также с легкими блюдами из пасты и свежими салатами. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами, такими как бри или камамбер.
Интересные факты: Le Ragnaie - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Монтальчино, Тоскана. Винодельня была основана в начале 1990-х годов Риккардо и Дженнифер Кампиноти, которые страстно желают производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона. На этикетке этого вина изображен ворон, что является отсылкой к названию винодельни, которое в переводе с итальянского означает "вороньи гнезда". Урожай 2020 года был отмечен мягкой зимой и теплым и сухим летом, в результате чего вино получилось ярким и освежающим, с прекрасным балансом между фруктами и кислотностью.