Цвет: Вино имеет бледный, соломенный цвет с легким зеленым оттенком, напоминающий солнечный летний день.
Вкус: Вкус хрустящий и освежающий, с живой кислотностью, пробуждающей нёбо. У него легкое тело с нежной текстурой, которая оставляет приятное, затяжное ощущение. Вино хорошо сбалансировано, с правильным количеством фруктовости и тонкой минеральностью, которая придает сложность его вкусовому профилю.
Аромат свежий и фруктовый, с тонами зеленого яблока, груши и цитрусовых. Также присутствует цветочный тон, который придает вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, пасту и легкие салаты. Его яркая кислотность дополняет вкус моллюсков, а нежная фруктовость усиливает вкус сливочных соусов для пасты.
Интересные факты: Le Manzane - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Венето, Италия, которая производит высококачественные вина уже более 50 лет. Винодельня придерживается принципов устойчивого земледелия, используя только органические удобрения и ограничивая применение химикатов. Виноград 2020 года Le Manzane Pinot Grigio delle Venezie DOC был создан благодаря теплому и сухому лету, что привело к богатому, фруктовому вкусовому профилю с идеальным балансом кислотности.