Цвет: Вино имеет бледно-розовый цвет с оттенками оранжевого, яркий и прозрачный внешний вид, который предполагает легкий и освежающий напиток.
Вкус: На нёбе вино демонстрирует освежающую и хрустящую кислотность, которая уравновешивается нежной сладостью. Во вкусе ощущаются ароматы клубники, красных фруктов и цитрусовых, которые дополняются тонкой минеральностью. Тело легкое и нежное, с тонким вкусом, завершающимся долгим и освежающим послевкусием.
Аромат: Вино предлагает букет интенсивных ароматов красных фруктов и цветов, с оттенками грейпфрута и цитрусовых, которые придают ему свежесть и тонкую сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая салаты, морепродукты на гриле и легкие блюда из пасты. Оно также отлично подходит в качестве аперитива или для наслаждения теплым летним днем.
Интересные факты: Вино производится кооперативом виноградарей Plaimont, расположенным в Гаскони, Франция, который ведет свою историю с начала 1970-х годов. Кооператив известен своей приверженностью к устойчивому и органическому виноградарству, что отражается на качестве их вин. В аннотации к этому вину указано, что урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но высококачественному винограду с интенсивным вкусом и ароматом.