Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий. Она также ведет колонку в газете Financial Times. Джансис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.
Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам (тираж выпуска 40000 экз. в месяц). Продается в 92 странах.
Его читают все, кто заинтересован в винах: от любителей до коллекционеров. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстроразвивающимися винным справочником в условиях современных мировых требований.
Шкала оценки— 5-балльная.
Сайт издания: http://www.decanter.com/
Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.
Falstaff Magazine / Фальстаф
www.falstaff.at
Авторитетный австрийский журнал Falstaff выходит 6 раз в год, он является самым продаваемым в Австрии журналом о винах и стиле жизни. Главный редактор и директор журнала Питер Мозер (Peter Moser) —это хорошо известный винный писатель, который также составляет ежегодный гид по австрийским винам, переводящийся на несколько языков. Система оценки вин —100-балльная. Тираж: прибл. 33000 копий.
Цвет: Вино имеет яркий и бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Пузырьки мелкие и стойкие, что делает напиток визуально привлекательным.
Вкус: На нёбе вино демонстрирует сбалансированный и живой характер. Оно обладает хрустящей кислотностью, которая освежает рот, а ароматы зеленого яблока, лимонной цедры и груши придают ему фруктовый и пикантный вкус. Тело от легкого до среднего, а окончание сухое и освежающее. В целом, это идеальное вино для аперитива или легких блюд.
Аромат вина интенсивный и свежий, с цветочными и фруктовыми тонами белых цветов, акации и зеленого яблока. Оттенки цитрусовых и легкая минеральная нотка дополняют букет, делая вино привлекательным и элегантным.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы или креветки, а также с легкими салатами, ризотто и овощами на гриле. Благодаря своей свежести и кислотности оно отлично сочетается со сливочным сыром или острыми азиатскими блюдами.
Интересные факты: Винодельня Le Colture имеет долгую историю производства высококачественных вин в регионе Вальдоббьядене. Fagher Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut производится из 100% винограда сорта Глера, собранного вручную на виноградниках, расположенных на холмах Вальдоббьядене. В винтажных записях этого вина указано, что на урожай 2020 года повлиял мягкий климат, в результате чего был достигнут идеальный баланс между кислотностью и уровнем сахара..