Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный красный цвет с оттенком фиолетового, напоминающий спелую сливу.
Вкус: Вино обладает полнотелым вкусом с богатыми, сложными ароматами темных фруктов, включая ежевику и черную вишню, а также оттенками специй и дуба. Танины объемные, но хорошо сбалансированные, обеспечивают гладкое и приятное завершение.
Аромат этого вина одновременно фруктовый и земляной, с тонами ежевики, черной вишни и намеком на ваниль. Также присутствуют тонкие нотки земли и кожи, придавая ему богатый и сложный аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и макаронные блюда с насыщенными томатными соусами. Оно также станет отличным дополнением к крепким сырам и десертам из темного шоколада.
Интересные факты: Bodegas del Rosario - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 100 лет. Их внимание к качеству и традициям сделало их одной из самых уважаемых виноделен в регионе. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виноградников, где выращивается виноград, а в аннотации к вину указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, что позволило получить вино с богатым, насыщенным вкусом.