Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, отражающими его свежесть и молодость.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом и живой кислотностью. Оно с тонким вкусовым профилем с тонами цитрусовых, зеленого яблока и намеком на минеральность. Вино имеет хорошо сбалансированную структуру с длинным, чистым финишем и тонкими танинами.
Аромат: Вино обладает свежим и интенсивным ароматом с букетом белых цветов, цитрусовых и оттенками тропических фруктов. Аромат чистый и яркий, отражающий молодой характер вина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками. Его также можно пить в качестве аперитива или с острыми блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Lar de Paula - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Риоха Альта, Испания. Винодельня производит высококачественные вина с 1989 года, используя традиционные методы виноделия и современные технологии. Урожай 2018 года характеризовался мягкой зимой и жарким, сухим летом, что позволило получить низкий урожай, но высококачественный виноград с концентрированными вкусами и ароматами. Приверженность винодельни к устойчивости и уважению к окружающей среде отражается в использовании органических и биодинамических практик на винограднике.