Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный бледно-желтый цвет с зелеными отблесками. В бокале оно имеет легкий и нежный вид.
Вкус: На вкус это вино свежее и яркое, с хрустящей кислотностью. У него легкое тело с гладкой и шелковистой текстурой. Во вкусе доминируют ароматы цитрусовых и зеленых фруктов, таких как лимон, грейпфрут и зеленое яблоко, с тонкими минеральными оттенками. Послевкусие долгое и чистое, с легким пикантным послевкусием.
Аромат этого вина интенсивный и сложный. В богатом букете свежие фрукты, такие как цитрусовые, зеленое яблоко и груша, с тонкими цветочными тонами, такими как цветы бузины и акации. В аромате также присутствуют нотки минеральности и дымчатого кремня.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, морские гребешки и рыба на гриле. Оно также дополняет салаты, козий сыр и легкие закуски.
Интересные факты: Laporte - это семейная винодельня, расположенная в долине Луары во Франции. Винодельня была основана в 1850 году и известна своими высококачественными винами Совиньон Блан.. На урожай 2020 года повлияла сухая и теплая погода, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации вкусов и ароматов в винограде.