Цвет: Вино имеет бледно-желтый оттенок с зеленоватыми бликами, что придает ему яркий и молодой вид.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом и сбалансированной кислотностью. Оно представляет тонкие ароматы зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов, с тонким намеком на минеральность, которая придает сложность и глубину. Танины мягкие и гладкие, что делает его легким в употреблении и приятным на вкус.
Аромат этого вина нежный и элегантный, с оттенками белого персика, груши и лимонной цедры, которые придают ему свежий и фруктовый характер. Кроме того, в букете чувствуется тонкий намек на травы и специи, что придает ему сложность и интригу.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к легким блюдам, таким как морепродукты, салаты и белое мясо. Оно хорошо сочетается со свежими сырами, суши и пастой с легкими соусами.
Интересные факты: Imedhia Gestioni - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Белое вино Villa Oppi изготавливается из 100% винограда сорта Ламбруско, который выращивается на холмах, окружающих винодельню. Урожай для этого вина превосходный: теплое и солнечное лето позволило винограду прекрасно созреть, в результате чего получилось вино с хорошо сбалансированной кислотностью и богатым вкусовым профилем. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация виллы Оппи, исторического особняка, который принадлежит семье на протяжении многих поколений, что придает бренду оттенок традиций и наследия.