Вино насыщенного рубинового цвета, со светло-розовой пеной.
Вино имеет замечательный гармоничный фруктовый и освежающий вкус, который типичен для этого сорта винограда. Приятное послевкусие с лёгкой горчинкой.
Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками миндаля.
Вино идеально подходит к пасте, мясу, холодным закускам, салатам и десертам.
Вино получают из щедрого винограда древней виноградной лозы Grasparossa, выращенной на холмах, окружающих деревню Кастельветро в провинции Модена. Благодаря медленному брожению вино сохраняет замечательную мягкость. Иногда в составе присутствует малая доля винограда сорта Фортана.
КомпанияChiarliявляется старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого времени был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.
Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей.