Цвет: Это вино имеет глубокий, темный оттенок, почти как черный вишневый сок в бокале, с оттенком фиолетового по краям. Это действительно элегантный цвет, который обещает полнотелое и богатое впечатление.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, со смелым и интенсивным вкусовым профилем. Танины округлые и хорошо структурированные, придающие вину бархатистую текстуру. Во вкусе доминируют смелые ароматы темных ягод, черной смородины и сливы, а на финише чувствуются нотки дуба и табака. Вино имеет долгое и приятное послевкусие, которое остается на нёбе, оставляя приятные и запоминающиеся впечатления.
Аромат: У этого вина сложный и интригующий аромат с тонами черных фруктов, кожи и табака. Также присутствуют нотки ванили и дуба, которые придают вину элегантность и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, особенно с бараниной и говядиной. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор или горгонзола. Для более сложного сочетания попробуйте его с сытным рагу или богатым блюдом из макарон.
Интересные факты: Винодельня Bodegas Parra Dorada имеет богатую семейную историю, восходящую к 19 веку. Винодельня расположена в самом сердце испанского региона Ла-Манча, где жаркий и сухой климат создает вина с интенсивным вкусом и ароматом. Laguna del Coronel Cabernet Sauvignon Seco - это марочное вино, которое было тщательно создано, чтобы продемонстрировать лучшие качества терруара региона. В частности, урожай 2015 года был получен благодаря теплому и сухому лету, что позволило винограду прекрасно созреть и полностью раскрыть свой вкусовой потенциал. Это вино - истинное выражение региона Ла-Манча и свидетельство преданности и страсти семьи Парра Дорада.