Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с легким пурпурным оттенком, визуально привлекательный и притягивающий взгляд.
Вкус: Вкус этого вина элегантный и утонченный, со средним телом и шелковистой текстурой, гладкой на нёбе. Аромат сложный, с тонами вишни, малины и черной смородины, которые прекрасно сбалансированы тонкими оттенками специй и землистости. Танины хорошо интегрированы, обеспечивая мягкую структуру, которая дополняет фруктовые ароматы и придает вину долгий, затяжной финиш.
Аромат этого вина привлекателен, с тонким букетом красных фруктов, таких как вишня и малина, которые дополняются тонкими оттенками ванили и специй. Есть также земляные нотки, которые придают глубину и сложность общему аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, овощи на гриле и даже насыщенные сливочные сыры. Оно также отлично подходит для сочетания с суши и другими блюдами из морепродуктов.
Интересные факты: Laforet - известный производитель высококачественных вин в бургундском регионе Франции, имеющий долгую историю виноделия, которая берет свое начало в начале 19 века. На этикетке этого вина присутствует стилизованное изображение оленя, что является отсылкой к богатой охотничьей истории региона. Урожай 2020 года характеризовался жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но при этом позволило получить виноград с высокой концентрацией вкусов и ароматов. В целом, это вино, демонстрирующее лучшие качества бургундского винограда Пино Нуар, наверняка придется по душе любителям вина.