Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный оттенок с рубиновыми тонами, которые вызывают ощущение элегантности и изысканности.
Вкус: Нёбо встречает всплеском интенсивных ароматов темных фруктов, таких как ежевика и слива, сопровождаемых оттенками ванили и дуба. Танины хорошо структурированы, обеспечивая бархатистую текстуру, которая уравновешивает объемное тело вина. Послевкусие долгое и насыщенное, оставляет приятное ощущение специй и черных фруктов.
Аромат этого вина сложный, с интенсивными тонами черной вишни, ванили и намеком на поджаренный дуб. Букет привлекает и напоминает о теплом летнем вечере.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, таким как говядина и баранина, а также с сытными тушеными блюдами и пастой. Оно также дополняет такие твердые сыры, как горгонзола и рокфор.
Интересные факты: LA VINCHI - это семейная винодельня с многолетней историей производства изысканных вин с использованием традиционных методов виноделия.. В аннотации к этому вину указано, что на урожай повлияло мягкое лето, за которым последовала теплая, сухая осень, в результате чего получилось вино с богатым, сложным вкусовым профилем.