Цвет: Это белое вино имеет яркий, бледно-желтый цвет, напоминающий солнечный свет в ясном летнем небе.
Вкус: Вино обладает хрустящим, освежающим вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками, имеет легкое тело, которое обеспечивает хорошо сбалансированную структуру. В аромате чувствуются нотки зеленого яблока, лимона и белого персика, а также тонкая минеральность, которая придает сложности вкусовому профилю. Кислотность вина живая и освежающая, а завершение долгое и приятное.
Аромат вина нежный и душистый, с выраженными тонами лимонной цедры, зеленого яблока и белых цветов. Тонкие нотки меда и минеральные оттенки придают букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с моллюсками или белой рыбой. Оно также дополняет легкие блюда из пасты и салаты, а также свежие сыры, такие как козий сыр или фета.
Интересные факты: La Spinetta - это семейная винодельня, которая производит изысканные вина в Тоскане с 1970-х годов. Винтаж Casanova della Spinetta Vermentino Toscana IGT 2017 года был особенно хорош благодаря благоприятным погодным условиям в течение вегетационного периода, что позволило получить виноград с превосходным вкусом и балансом. Ориентация винодельни на устойчивые методы ведения сельского хозяйства и традиционные методы виноделия гарантирует, что каждая бутылка вина отличается высочайшим качеством, отражающим богатую историю и традиции региона.