Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, почти непрозрачный. Он напоминает темно-рубиновый или гранатовый оттенок с оттенками фиолетового и пурпурного.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и сложное, с богатой, бархатистой текстурой, которая покрывает рот. В аромате доминируют ноты темных фруктов, включая ежевику, черную смородину и сливу, а также намеки на табак, какао и ваниль. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают крепкую опору вину и придают ему долгое, удовлетворительное завершение.
Аромат: Вино обладает сложным, многослойным ароматом, в котором одновременно присутствуют фруктовые и земляные нотки. В носе доминируют ноты черных фруктов, включая ежевику и черную смородину, а также тонкие намеки на дуб и специи.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными, мясными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина или оленина. Оно также хорошо сочетается с насыщенными сливочными сырами, такими как камамбер или бри.
Интересные факты: Wineman - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении нескольких поколений. На этикетке красуется изображение виноградников, где выращивался виноград для этого вина, расположенных в регионе, известном своим исключительным терруаром. Урожай 2018 года был сложным из-за непредсказуемых погодных условий, но виноделы смогли обойти эти трудности и создать сложное и вкусное вино.