Цвет: Вино имеет глубокий, почти непрозрачный, рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с богатой и бархатистой текстурой. Оно имеет сложную структуру с объемными танинами, которые хорошо интегрированы и сбалансированы с кислотностью. Вкус интенсивный и стойкий, с тонами темных фруктов, черной вишни, ежевики и сливы, сопровождаемыми пряными и земляными оттенками.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с букетом спелых черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, смешанных с оттенками ванили и поджаренного дуба. Также присутствуют нотки кожи, табака и специй, которые придают ему сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и твердыми сырами. Это отличный выбор для особого случая, а также для уютного вечера.
Интересные факты: La Baronia de Turis - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 100 лет. Винодельня расположена в самом сердце Валенсийского региона Испании, где климат характеризуется жарким летом и мягкой зимой, что создает идеальные условия для выращивания винограда. Урожай 2013 года La Mocadora был отмечен сухим и теплым летом, что привело к отличному урожаю, виноград был концентрированным и полным вкуса. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, что придало его аромату и вкусу тонкий оттенок ванили и поджаренного дуба. Этикетка La Mocadora 2013 вдохновлена традиционным валенсийским платком, который является символом наследия и культуры региона.