Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Цвет: Этот Совиньон Блан имеет бледно-желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками, что придает ему яркий и молодой вид.
Вкус: Вино имеет среднее тело с хрустящей и освежающей кислотностью, которая хорошо сбалансирована фруктовой сладостью. Оно обладает сложным вкусовым профилем, включающим ноты тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас, а также оттенки цитрусовых и минеральности. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение на нёбе.
Аромат этого Совиньон Блан интенсивный и яркий, с букетом свежей зелени, зеленого яблока и грейпфрута. В нем также присутствуют тонкие цветочные ноты, которые придают вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как севиче или креветки на гриле, а также с легкими салатами и вегетарианскими блюдами. Оно также хорошо подходит в качестве аперитива, подаваемого охлажденным в жаркий летний день.
Интересные факты: Bisquertt - это семейная винодельня, которая производит вино в долине Колчагуа с 1951 года. Они известны своим стремлением производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар региона. Вино La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc производится из винограда, собранного вручную и тщательно отобранного, что гарантирует использование только лучшего винограда в процессе производства. Урожай 2016 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, в результате чего вино получилось богатым и полнотелым с выраженным фруктовым характером.