Цвет: Это вино имеет глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубина и граната, которые переливаются вместе, создавая визуально потрясающее впечатление.
Вкус: Вино характеризуется сложным, полнотелым вкусом, одновременно смелым и элегантным. Оно обладает богатым, фруктовым ароматом с тонами черной смородины, вишни и сливы, дополненными оттенками специй и дуба. Танины хорошо структурированы и обеспечивают бархатистый вкус во рту, который остается надолго после последнего глотка.
Аромат этого вина пьянящий, с букетом спелых фруктов, земляными тонами и тонкими намеками на ваниль и дуб. Это восхитительная смесь ароматов, которая манит чувства и подготавливает нёбо к богатым вкусовым ощущениям.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также прекрасно сочетается с твердыми сырами и десертами из темного шоколада.
Интересные факты: Chateau Fourcas Hosten имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку. В середине 19 века поместье было приобретено семьей Хостен, и с тех пор они производят исключительные вина. На этикетке La Grande Demoiselle изображена красивая иллюстрация женщины, отдавая дань уважения сильным, независимым женщинам, которые сыграли важную роль в истории поместья. Урожай 2009 года был превосходным для региона: теплая и сухая погода привела к обильному урожаю и богатым, сложным винам.