Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий темные ягоды, интенсивный и непрозрачный.
Вкус: Вкус смелый и сложный, с полнотелым ртом, наполненным богатыми ароматами черной смородины, черной вишни и ежевики, дополненными тонами кожи, табака и кедра. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивающие сильную опору для вина, а кислотность хорошо сбалансирована, что делает финиш долгим и приятным.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами черных фруктов, специй и землистых оттенков, а также намеками на ваниль и дуб.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина или говядина, а также с богатыми, пикантными блюдами, такими как тушеное мясо и запеканки.
Интересные факты: Chateau Fourcas Hosten имеет долгую и богатую историю, восходящую к 18 веку, когда оно было основано семьей Хостен. Сегодня поместьем владеет и управляет семья Рено и Лорана Момежа, которые занимаются производством вин исключительного качества и характера. Вино La Grande Demoiselle d'Hosten Listrac-Medoc AOC производится из смеси винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и выдерживается в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. В описании урожая этого вина говорится о теплом и сухом вегетационном периоде, в результате чего был выращен виноград с концентрированным вкусом и хорошо структурированными танинами.