Цвет: Это игристое вино имеет яркий бледно-соломенный цвет с едва уловимым зеленоватым оттенком, отражающим его свежесть и молодость.
Вкус: На вкус это вино освежающее и живое, с хрустящей кислотностью, которая уравновешивает его нежную сладость. Тело от легкого до среднего, с кремовым муссом и мелкими пузырьками, которые подчеркивают его текстуру и вкус. Во вкусе доминируют фруктовые ноты зеленого яблока, груши и цитрусовых, с оттенками белых цветов и тонкой минеральностью, придающими сложность и глубину. Завершение чистое, сухое и элегантное, оставляющее приятное ощущение свежести и жизненной силы.
Аромат: Букет вина интенсивный и яркий, с богатым набором фруктовых и цветочных запахов, которые создают гармоничный и привлекательный аромат. Нос раскрывается тонами зеленого яблока, лимона, персика и белых цветов, дополненными тонким дрожжевым и бисквитным характером, который придает сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это просекко - универсальное вино, которое может сопровождать широкий спектр блюд и случаев. Оно хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, салатами и белым мясом, а также с десертами на основе фруктов. Это отличное аперитивное вино, которое может украсить любую светскую вечеринку или праздник.
Интересные факты: La Gioiosa - это известная марка вина от Villa Sandi, семейной винодельни, расположенной в самом сердце региона Просекко в Венето, Италия. Винодельня была основана в 1622 году и имеет долгую историю производства высококачественных вин, которые отражают местный терруар и традиции виноделия. Марка La Gioiosa была создана в 1970-х годах и стала одним из самых узнаваемых и ценимых брендов просекко во всем мире. Вино производится из винограда сорта Глера, выращенного в зоне Тревизо DOC, где мягкий климат и холмистый ландшафт создают идеальные условия для созревания винограда и развития вкуса. Согласно винтажным заметкам, урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к созданию сбалансированного и ароматного вина с превосходной свежестью и кислотностью.