Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубина и граната. Его интенсивность впечатляет визуально и обещает полноту ощущений.
Вкус: Вкус вина сложный и утонченный, со средним телом, шелковисто-гладкий на нёбе. Во вкусе присутствует баланс фруктовых ароматов, включая черную вишню и ежевику, с тонким намеком на ваниль и дуб. Танины объемные и хорошо структурированные, что придает вину продолжительное завершение.
Аромат вина свежий и фруктовый, с приятным букетом черной смородины и черники, подчеркнутым тонким намеком на специи и ваниль. Аромат этого вина завораживает и приглашает сделать глоток.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и пасту с соусами на основе томатов. Оно также дополняет сырную тарелку из твердых сыров и вяленого мяса.
Интересные факты: FDL (Fiee des Lois) - это семейная винодельня, которая производит вина уже более четырех поколений. Вино La Croix du Pin Merlot 2016 - это винтаж, на который благотворно повлияли отличные погодные условия, включая жаркое и сухое лето, что привело к концентрированному и ароматному урожаю. Этикетка этого вина вдохновлена родовым гербом семьи, на котором изображено стилизованное дерево, а название вина отдает дань уважения исторической достопримечательности этого района - Круа дю Пин.