Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, который отражает интенсивность винограда, использованного для его производства. Его оттенок напоминает спелую сливу или ежевику, с оттенком рубиново-красного по краям.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с полнотелым ртом, который остается на нёбе. У него богатая, бархатистая текстура, которую дополняют хорошо структурированные танины. Вкус смелый и фруктовый, с тонами черной вишни, черники и смородины, с оттенком специй и ванили. Послевкусие долгое и приятное, с легкой кислинкой, которая помогает сбалансировать богатство.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых фруктов, ванили и специй. Также присутствуют нотки землистости и кожи, которые придают букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также отлично подходит к сырным доскам и тарелкам с закусками, а также к шоколадным десертам.
Интересные факты: L'Archetipo - это семейная винодельня, которая на протяжении многих поколений производит качественные вина в итальянском регионе Саленто. Они известны своим стремлением использовать только лучший виноград и традиционные методы виноделия для производства вин, которые соответствуют своему терруару. Урожай 2019 года был отмечен теплой погодой и сухим летом, что позволило вырастить виноград с богатым вкусом и характером. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов L'Archetipo и, несомненно, произведет впечатление даже на самого взыскательного ценителя вина.