Цвет: У этого вина яркий и чистый цвет, с бледно-соломенным оттенком и зеленоватыми отблесками. В бокале оно выглядит освежающим и привлекательным.
Вкус: На вкус это вино приятно сладкое, со средним телом и гладкой текстурой. В аромате преобладают сочные тропические фрукты, такие как ананас, персик и манго, с тонкими цветочными оттенками и намеком на мед. Кислотность хорошо сбалансирована, добавляя освежающий хруст в завершении.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом спелых тропических фруктов и тонким цветочным компонентом. Сладость вина проявляется в аромате с тонким намеком на мед и оттенками цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с острыми блюдами азиатской кухни. Оно хорошо сочетается с фруктовыми десертами и легкими сырами, что делает его универсальным выбором для любого случая.
Интересные факты: KWV - южноафриканская винодельня с долгой и богатой историей. Основанная в 1918 году, она производит отмеченные наградами вина уже более ста лет. Марка Pearly Bay была представлена в 1990-х годах и с тех пор стала одним из самых популярных брендов KWV. Винодельня использует экологически рациональные методы на своих виноградниках, а виноград собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. Погода в Западно-Капской области, где расположены виноградники, может быть непредсказуемой, но виноделы KWV прилагают все усилия, чтобы адаптироваться к меняющимся условиям и производить исключительные вина из года в год.