Цвет: Это красное вино обладает глубоким, темным оттенком, почти черным в бокале, с тонкими оттенками фиолетового по краям.
Вкус: Вкус богатый и насыщенный, со сложным и утонченным вкусовым профилем, который обязательно произведет впечатление. Ноты черной смородины, сливы и черной вишни дополняются тонким намеком на ваниль и дуб, создавая хорошо сбалансированное и гладкое завершение. Танины объемные, но хорошо интегрированные, обеспечивают структуру и баланс вина.
Аромат: Нос не менее впечатляющий, с букетом темных фруктов и специй, который несомненно заинтересует. Ароматы ежевики, черного перца и поджаренного дуба, а также тонкие нотки земли и кожи.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными блюдами, такими как стейк на гриле, жареный ягненок или грибное ризотто. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: KWV - уважаемый южноафриканский винный бренд, который производит качественные вина с 1918 года. Pearly Bay Dry Red - это марочное вино, которое тщательно изготавливается из отборного винограда, выращенного в Западно-Капской области. Урожай 2018 года был особенно примечателен: теплый и сухой вегетационный период привел к созданию вина с превосходной концентрацией и глубиной вкуса. В целом, это вино - настоящая жемчужина, демонстрирующая лучшие образцы южноафриканского виноделия.