Цвет: Это красное вино имеет глубокий и интенсивный рубиновый цвет со слегка фиолетовым оттенком. Это визуально привлекательное вино с хорошей глубиной цвета.
Вкус: На вкус это сухое красное вино смелое, полнотелое и сложное. У него богатая и бархатистая текстура с хорошим балансом танинов и кислотности. Вкус характеризуется фруктовыми ароматами черной смородины, ежевики и сливы с оттенками специй, ванили и дуба. У него длинное и гладкое окончание с приятным послевкусием.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с фруктовым и пряным профилем. В его букете присутствуют ароматы темных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и слива, сопровождаемые тонами ванили, корицы и черного перца. Также присутствует тонкий намек на дуб, который придает аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как мясо на гриле, сытные тушеные блюда и зрелые сыры. Это универсальное вино, которым можно наслаждаться с различными продуктами и блюдами.
Интересные факты: KWV - это южноафриканский винный бренд, который производит высококачественные вина с 1918 года. Марка известна своим стремлением к совершенству и инновациям в виноделии. Pearly Bay Dry Red производится из смеси различных сортов винограда, включая Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград тщательно отбирается с первоклассных виноградников в Западно-Капской области Южной Африки. Урожай, собранный для этого вина, свидетельствует о теплом и сухом вегетационном периоде, в результате чего виноград получился спелым и концентрированным, с интенсивным вкусом и ароматом.