Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками. Оно прозрачное и яркое, со средней плотностью.
Вкус: На вкус это вино характеризуется средним телом с гладкой и шелковистой текстурой. Оно с хорошо структурированными танинами, которые являются твердыми, но не подавляющими. Вкус сложный, с тонами черной вишни, малины и намеком на специи. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая освежающее завершение.
Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом красных фруктов, таких как вишня и малина, а также тонким намеком на специи. Также можно обнаружить легкий цветочный аромат, который придает вину приятный и элегантный оттенок.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, пастой с мясным соусом и выдержанными сырами. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива.
Интересные факты: Винодельня Kurtatsch имеет долгую историю, восходящую к Средневековью. Она была основана графами Тироля в 12 веке и с тех пор производит вина. Сейчас винодельней управляет семья Шротт, которая занимается виноделием уже более 150 лет. На урожай 2019 года повлиял период засухи, в результате чего виноград созрел раньше и приобрел более концентрированный вкус. Несмотря на трудности, винодельня смогла произвести высококачественное вино с уникальным характером.